Programação da Quinta Pedagógica

Nesta atividade, os participantes aprendem como se faz pão e ficam a conhecer todas as fases do ciclo que permitem a sua confeção: a sementeira, a ceifa e a moagem, que transforma os grãos de cereal em farinha, e, finalmente, todo o processo de preparação até sair do nosso tradicional forno a lenha.

No final, a melhor parte, todos podem saborear o pão acabado de fazer!

Nesta oficina observamos as cores que podemos colher e colecionar da paisagem, bem como explorar como podemos usá-las para pintar.

Como podemos pintar com flores, terra e erva? Preparamos receitas simples de transformação das matérias, que depois são usadas para pintar.

Laura Barroso desenha atividades em que partilha técnicas e saberes, com atenção à sensibilidade, individual e coletiva, através da exploração da expressão manual e corporal.

Com Laura Barroso

Num mundo mágico e encantado, as notas musicais vivem em perfeita harmonia, criando melodias que fazem o coração vibrar. Contudo, algo muito estranho acontece…

Esta é a história que vamos conhecer no livro À Procura do DÓ, de Sandra M. Bonito, no Celeiro da Quinta. Uma história encantadora em rima, sobre a importância da amizade, do trabalho em equipa e da aceitação da nossa própria essência. Com magia e um toque de humor, esta história vai encantar tanto crianças como adultos, mostrando que cada um de nós tem algo único para contribuir, e que, em união, podemos criar a melodia mais bonita da vida.

Além do lançamento do livro haverá espaço para a Hora do Conto e para uma Oficina Criativa. Um momento especial que juntará literatura, criatividade e diversão, pensado para os mais pequenos e as suas famílias.
 

Numa quinta algumas tarefas têm periodicidade diária, outras são sazonais, mas todas são essenciais para o bem-estar dos animais e para a boa manutenção e produção dos espaços verdes.

Numa quinta de pequenas dimensões como a nossa, quase todos os trabalhos são feitos à mão e, apenas, algumas áreas são trabalhadas com um trator, o que a torna um excelente local para vivenciar experiências da vida rural. Desde pequenas tarefas relacionadas com os animais, às plantas, a conservação dos espaços verdes, à preparação de terrenos para novas culturas, colheita de frutos e legumes e manutenção do compostor, todos terão oportunidade de viver um dia na Quinta!

Nota: os participantes deverão trazer galochas ou calçado para trocar.

Esta é uma atividade divertida para explorar em família o mundo das plantas, utilizando dos sentidos. 

De olhos vendados, vamos confiar nos outros sentidos para explorar o jardim das ervas aromáticas, surpreendendo-nos no final com uma infusão misteriosa e, esperemos, deliciosa.
 

Mais do que lhes providenciar alimento, existem muitas outras tarefas rurais de maneio animal essenciais para a sua qualidade de vida, como limpar currais, fazer camas, prestar cuidados médicos, passeá-las nos cercados e tosquiá-las. Vamos conhecer a vida das ovelhas da Quinta, que raças autóctones aqui podemos observar e conhecer o princípio das “5 liberdades” relativas ao seu bem-estar.

E não podemos falar de ovelhas, sem falar na lã, que nos aquece nos dias mais frios e que, até se transformar numa camisola, cachecol, manta ou outro agasalho, passa por várias fases complexas e demoradas. Um processo que tem também evoluído, na procura de alternativas mais sustentáveis.
 

A disponibilidade das frutas e dos legumes varia com as estações do ano. 

O grupo da fruta e legumes ocupa a maior área da roda/pirâmide dos alimentos e existem várias formas de os consumir. Crus ou cozinhados, doces ou salgados, são inúmeras as hipóteses, mas o mais importante é incluí-los na nossa alimentação, começando logo desde criança, por serem ricos, essencialmente, em vitaminas, minerais e fibras, necessários ao bom funcionamento do organismo.

Uma atividade para partilhar ideias, perceber a importância da sazonalidade dos alimentos e, essencialmente, provar frutas e legumes, de diferentes formas, porque os “os olhos também comem”!
 

A experimentação parte de uma caixa de pequenos tesouros, coisas que encontramos, ou que nos encontram (por exemplo: uma folha, uma rocha, um pedaço de papel embrulhado, etc...). Estes elementos do dia, disponíveis a colher e escolher, são potenciais criaturas e formas. Esta oficina é focada no entretecer (como em tecer em conjunto), na estruturação/ semi-estruturação destes tesouros, com outros meios de expressão como a escultura, pintura, colagem ou desenho.

Laura Barroso desenha atividades em que partilha técnicas e saberes, com atenção à sensibilidade, individual e coletiva, através da exploração da expressão manual e corporal).

Com Laura Barroso
 

Neste dia realizam-se um conjunto diversificado de ações direcionadas aos visitantes seniores e respetivos netos.