Município associa-se a campanha informativa de combate ao desperdício alimentar

De acordo com estudos europeus, “o consumidor doméstico é responsável por cerca de 42% do desperdício alimentar”, em parte devido à “falta de conhecimento adequado sobre o significado das datas de validade (ou durabilidade) dos produtos”, sublinha a Associação Portuguesa de Empresas de Distribuição (APED).

Durante o mês de outubro, a campanha pretende ajudar os consumidores nacionais a perceberem a diferença entre “Consumir até”, “Consumir de preferência antes de”, e “Consumir de preferência antes do fim de”, para evitar o desperdício dos alimentos.

Conheça os programas municipais em Lisboa na área alimentar.